سمك بلطي مشوي

سمك بلطي مشوي

CooksPedia 10438 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

سمك بلطي مشوي

المكونات

  • المقادير حسب الكميه الي عندكم
  • 6 عدد سمكه
  • ملح
  • 1/2 كوب ليمون
  • 7 فصوص ثوم
  • 2 ملعقه كمون بودر
  • 3 ملعقه شبت مفروم ناعم
  • 1 بصله حجم كبير
  • 2 طماطم حجم كبير
  • 2 جزر حجم وسط
  • 2 فلفل آخضر
  • رده مع دقيق للشوي

طريقة التحضير

  1. 1

    اولآ كده هنجيب السمك و ننضفه كويس آوي نعمل قطع بسيط فيه

  2. 2

    ونتبله بالملح و الكمون و الثوم و الليمون و الشبت و نتركه حوالي ساعه في التدبيله

  3. 3

    ثاني حاجه في الكبه بتاعتي احط البصل و الطماطم و الفلفل و الجزر و افرمهم كويس

  4. 4

    اجيب السمك بقي بعد ما اتتبل كويس و احط فيه الخلطه دي

  5. 5

    و بعدين احطه في الرده بالدقيق من جميع الجوانب و نشويه علي الجريل و يقدم بآلف هنا

قيم هذه الوصفة